Торговельно-економічні відносини
З 2008 року існує двосторонній орган високого рівня - Спільна міжурядова українсько-перуанська комісія з питань торговельно-економічного співробітництва.
Перу традиційно входить до 10-ки торгових партнерів України з 33-х країн ЛАКБ.
За даними Державної митної служби України, обсяг українського експорту товарів до Перу у 2023 році склав 6,39 млн. дол. США (у 2022р. – 6,33 млн. дол. США). Обсяг товарного імпорту з Перу склав 19,28 млн. дол. США (у 2022 р. – 29,53 млн. дол. США). Таким чином, загальний товарообіг у 2023 році склав 25,67 млн. дол. США (у 2022р. – 35,86 млн. дол. США) .
Структура українського експорту: чорні метали, котли, машини, обладнання і механічні пристрої, меблі, постільні речі, матраци, палива мінеральні, нафта і продукти її перегонки, бітумозні речовини.
З Перу в Україну переважно надходили їстівнi плоди та горiхи, риба i ракоподібні, молюски та інші водяні безхребетні, кава, чай, прянощі, продукти неорганічної хімії, насіння і плоди олійних рослин, екстракти дубильні або барвні, таніни та їх похідні, пігменти та інші фарбувальні речовини.
У серпні 2014 р. ВАТ «Мотор-Січ» відкрило своє представництво в м. Ліма.
Зважаючи на зростання будівельної галузі Перу збільшуватиметься потреба країни в металопродукції, в т.ч. українського виробництва.
Науково-технічне та освітнє співробітництво:
Науково-технічне співробітництво базується на угодах, підписаних між Національною академією аграрних наук України та Національною металургійною академією України з низкою університетів Перу.
У квітні 2014 р. з робочим візитом у Перу перебувала делегація Національної академії аграрних наук України. За підсумками візиту було підписано Меморандум про співробітництво між Національною академією аграрних наук України та Факультетом ветеринарної медицини Університету Святого Маркоса (Перу).