Торговельно-економічні відносини
З 2008 року існує двосторонній орган високого рівня - Спільна міжурядова українсько-перуанська комісія з питань торговельно-економічного співробітництва.
За даними Державної служби статистики України, у 2019 р. товарообіг між Україною та Перу становив 37,521 млн. дол. США. Експорт українських товарів склав 22,430 млн. дол. США, а імпорт перуанської продукції 15,091 млн. дол. США. Позитивне для України сальдо зовнішньої торгівлі – 7,339 млн. дол. США.
У 2019 р. обсяги двосторонньої торгівлі послугами з Перу склали 1,821 млн. дол. США. Експорт українських послуг становив - 989 тис. дол. США, імпорт - 832 тис. дол. США. Практично весь обсяг українського експорту пов’язаний з транспортними послугами (авіабудування).
У 2020 році товарообіг між Україною та Перу склав 73,068 млн. дол. США. Експорт українських товарів становить 52,518 млн. дол. США (зростання 134%), імпорт перуанської продукції в Україну – 20,550 млн. дол. США (зростання 36%). Позитивне для України сальдо зовнішньої торгівлі – 31,968 млн. дол. США.
Основні групи товарів експорту: чорні метали (85,2%); реактори ядерні, котли, машини (2,7%); жири та олія тваринного та рослинного походження (8,9%); електричні машини (0,8%); прилади та апарати оптичні, фотографічні (0,3%).
Основні групи товарів імпорту: їстивні плоди та горіхи (72,1%); риба і ракоподібні (10,9%); продукти неорганічної хімії (2,8%); насіння і плоди олійних рослин (2,7%); екстракти дубильні (3,7%); кава, чай (2,7%); шелак природний (1,8%).
У серпні 2014 р. ВАТ «Мотор-Січ» відкрило своє представництво в м. Ліма.
Зважаючи на зростання будівельної галузі Перу збільшуватиметься потреба країни в металопродукції, в т.ч. українського виробництва.
Науково-технічне та освітнє співробітництво:
Науково-технічне співробітництво базується на угодах, підписаних між Національною академією аграрних наук України та Національною металургійною академією України з низкою університетів Перу.
У квітні 2014 р. з робочим візитом у Перу перебувала делегація Національної академії аграрних наук України. За підсумками візиту було підписано Меморандум про співробітництво між Національною академією аграрних наук України та Факультетом ветеринарної медицини Університету Святого Маркоса (Перу).
У 2019 навчальному році у вищих навчальних закладах України навчалося 5 громадян Перу.